Etiketa

Τρίτη, 27 Δεκεμβρίου 2011

Οι αναγνώστες ρωτούν ...

Κατά καιρούς, αναγνώστες μου στέλνουν σε προσωπικό μήνυμα απορίες.
Θεωρώ ότι επειδή οι απορίες αυτές ενδιαφέρουν κατά πάσα πιθανότητα
πολλούς (κυρίως νέους μελισσοκόμους) θα ήταν καλύτερο να αναρτηθούν
ώστε να είναι ορατές σε όλους.

-Θέλω να γίνω μελισσοκόμος με πόσα μελίσσια να αρχίσω ;
Από 5 μέχρι 20 το πολύ, όσα βιβλία και να έχουμε διαβάσει λάθη στην αρχή όλοι
θα κάνουμε και στην χειρότερη περίπτωση λόγο απειρίας είναι πιθανόν να
χάσουμε όλα τα μελίσσια μας !!!

-Πόσα κιλά μέλι δίνει ένα μελίσσι ;
Από 0 μέχρι 100 ... ανάλογα την ανθοφορία, τις καιρικές συνθήκες, την μέθοδο
εκμετάλλευσης, τη δύναμη του μελισσιού κλπ. Ένας καλός μέσος όρος πάντως
είναι 20 κιλά.

-Πόσα μελίσσια πρέπει να έχω ώστε να μπορώ να ζήσω μόνο απ' τη μελισσοκομία;
Ανάλογα τις οικονομικές ανάγκες του καθενός και τον τρόπο εκμετάλλευσης.
Ένα καλό νούμερο κατά την γνώμη μου είναι από 200 και πάνω.

-Τι εξοπλισμό, εγκαταστάσεις κλπ. χρειάζομαι για να γίνω μελισσοκόμος ;
Αποθήκη, μεταφορικό όχημα, κυψέλες, πατώματα, μελιτοεξαγωγέα, πάγκο
απολεπισμού, στολή, ξέστρο, καπνιστήρι, φλόγιστρο... αυτά είναι τα βασικά.
Ακολουθεί βέβαια και πολύ "ψιλολόι" .

-Πόσα στρέμματα χρειάζονται για να ξεκινήσω με την μελισσοκομία ;
Κανένα! Καλό θα ήταν βέβαια να υπάρχει μια αποθήκη.

-Σαλιγκάρια η μελίσσια ; 
Με τι από τα δυο πιστεύετε πως είναι καλύτερα να ασχοληθώ ;
Μα με τα μελίσσια βέβαια ! ( το λέω επειδή αυτά πουλάω... αν πουλούσα
σαλιγκάρια θα σου έλεγα με τα σαλιγκάρια και αν πουλούσα τρούφα θα σου
έλεγα με τρούφα...)
Η αλήθεια είναι πως δεν έχω ιδέα από σαλιγκάρια, σίγουρα όμως θα υπάρχει
κάποιο φόρουμ όπου θα μπορέσεις να πάρεις πληροφορίες.
Σκέψου όμως τα εξής :
α) Πότε έφαγες τελευταία φορά σαλιγκάρια και πότε  έφαγες τελευταία φορά
     μέλι. ( εσύ , οι φίλοι σου , οι συγγενείς σου κλπ )
β) Το μέλι είναι ένα προϊόν που δεν χαλάει , το σαλιγκάρι αν δεν πουληθεί τι
     το κάνεις ;
γ) Το σαλιγκάρι σίγουρα δεν τσιμπάει όπως η μέλισσα  :o)
δ) Το σαλιγκάρι σίγουρα δεν θέλει μεταφορές, το μελίσσι αν θες να πάρεις μέλι
    θα πρέπει να το μετακινείς ανάλογα

Με ένα γρήγορο googlάρισμα που έκανα βρήκα αυτό: http://basilakakis.wordpress.com/%CE%BA%CE%B1%CE%BB%CE%BB%CE%B9%CE%AD%CF%81%CE%B3%CE%B5%CE%B9%CE%B5%CF%82/saligaria/
ελπίζω να σε βοηθήσει.


Αυτά σε πρώτη φάση, έπεται συνέχεια...

ΚΑΛΕΣ ΓΙΟΡΤΕΣ ΣΕ ΟΛΟΥΣ ΜΕ ΥΓΕΙΑ!!!

Δευτέρα, 19 Δεκεμβρίου 2011

Διάρκεια ζωής των βασιλισσών

Όλοι γνωρίζουμε πως οι βασίλισσες ζουν μέχρι 5 χρόνια.
Πόσο τις % όμως θα μπορέσουν θεωρητικά να φτάσουν αυτήν
την ηλικία ;
Στο βιβλίο ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑ του Pierre Jean-Prost
μας δίνει την απάντηση:

Απο τις 100 βασίλισσες θα μείνουν

-82 τον δεύτερο χρόνο  (απώλεια  18%)

-60 τον τρίτο χρόνο  (απώλεια 22%)

-14 ! θα την βγάλουν καθαρή μέχρι τον 4 χρόνο!!  (απώλεια 46%)

Με άλλα λόγια η απώλεια των βασιλισσών φθάνει το 18% τον δεύτερο
χρόνο, το 40% τον τρίτο και το 86% τον τέταρτο!

Στην παραπάνω έρευνα δεν λαμβάνονται υπόψιν τα μελίσσια που
σμηνουργούσαν  και επρόκειτο για σταθερό μελισσοκομείο.

Τι μας λένε τα παραπάνω νούμερα...

-καλό είναι να αλλάζουμε βασίλισσες κάθε δυο χρόνια το αργότερο.

-αν δεν τις αλλάζουμε καθόλου δεν πρέπει να μας φανεί παράξενο αν 
κάποια χρονιά χάσουμε ξαφνικά  τις μισές μας βασίλισσες. Είναι εντελώς 
φυσιολογικό!

-στα σμάργια που πιάνουμε καλό είναι να τους αλλάζουμε την βασίλισσα.


Κυριακή, 18 Δεκεμβρίου 2011

Ο δεκάλογος των πρώτων μελισσιών


Από τις αρχικές κινήσεις του νέου μελισσοκόμου είναι και η αγορά των πρώτων του μελισσιών. Επειδή η ενέργεια αυτή είναι αρκετά σημαντική και οι περισσότεροι αντιμετωπίζουν δυσκολίες, κυρίως λόγω της απειρίας, θα αναλύσω τις κινήσεις που πρέπει να προσεχθούν ιδιαίτερα, ώστε τελικά ο αγοραστής να προμηθευτεί το όσο γίνεται καλύτερο υλικό.

1.  Πρώτο και ίσως βασικότερο: προσπαθήστε να κάνετε την αγορά μαζί με κάποιον έμπειρο, γνωστό σας μελισσοκόμο. Η εμπειρία του σίγουρα θα σας είναι απαραίτητη σε κάθε φάση της αγοράς που θα αναλύσουμε παρακάτω. Αυτό που κυρίως προσπαθούν οι περισσότεροι «επιτήδειοι» είναι να ξεγελάσουν του άπειρους μελισσοκόμους και συνήθως τα καταφέρνουν. Μην προσπαθήσετε να δείξετε έμπειροι… Προτιμείστε να έχετε μαζί σας έναν που ΕΙΝΑΙ. 

2.  Προτιμήστε τους επαγγελματίες μελισσοτρόφους από άγνωστους σε εσάς ιδιώτες μελισσοκόμους. Στα μελισσοκομικά περιοδικά διαφημίζονται αρκετοί που εμπορεύονται μελισσοσμήνη, και είναι σε γενικές γραμμές αξιόπιστοι. Ο κλάδος είναι μικρός, γι’ αυτό και ενδεχόμενα δυσφημιστικά σχόλια από έναν απογοητευμένο αγοραστή μπορεί είναι καταστροφικά για την εμπορική επιτυχία και το «όνομα» του πωλητή.  Αντιθέτως δεν διακινδυνεύει πολλά  ένας ιδιώτης μελισσοκόμος όταν θέλει να πουλήσει μερικά μελίσσια για να συμπληρώσει το εισόδημά του, σε κάποιον που πιθανόν να μην ξαναδεί. Επομένως ξεφυλλίστε να μελισσοκομικά περιοδικά ή ζητήστε από 2-3 επαγγελματίες μελισσοκόμους της περιοχής σας να σας συστήσουν έναν επαγγελματία μελισσοτρόφο.

3.  Είναι προτιμότερο να είστε παρόντες στην αγορά, τουλάχιστον για τις περιπτώσεις που αγοράζετε μελίσσια από ιδιώτη μελισσοκόμο και όχι από κάποιο γνωστό επαγγελματία μελισσοτρόφο. Στον επί τόπου έλεγχο θα πρέπει να ελέγχετε τον αριθμό πυροσφράγισης να συμφωνεί με αυτόν στο μελισσοκομικό βιβλιάριο. Επίσης, έχετε τη δυνατότητα να διαλέξετε εσείς τα μελίσσια που θέλετε να αγοράσετε.

4.  Ελέγξτε την υγιεινή των μελισσιών. Ανοίξτε τα μερικά (αν όχι όλα) τα μελίσσια και με προσοχή παρατηρήστε την κατάσταση των πλαισίων. Ανοίξτε 2-3 πλαίσια με γόνο. Ο σφραγισμένος γόνος πρέπει να είναι συμπαγής και όχι διάσπαρτος, χωρίς βαθουλώματα ή άλλες ανωμαλίες. Οι προνύμφες να έχουν το χαρακτηριστικό μαργαριταρώδες άσπρο χρώμα. Τα πλαίσια να είναι, όσο το δυνατόν, πιο καινούργια και ανοιχτόχρωμα, να μην υπάρχουν πολλές μαυρισμένες κηρήθρες. Οι κηρήθρες να είναι καλοχτισμένες σε όλη την έκτασή τους.

5.  Ελέγξτε την επάρκεια τροφών. Προτιμήστε μελίσσια που έχουν αποθηκευμένο αρκετό μέλι (πχ για 4 και άνω πλαίσια μελιού για μονώροφα μελίσσια, 6 και άνω για διώροφα). Προτιμείστε τα διώροφα μελίσσια, που είναι μεν ακριβότερα, όμως έχουν μεγαλύτερες πιθανότητες να ανταπεξέλθουν στους λανθασμένους και απρόσεκτους χειρισμούς του αρχάριου μελισσοκόμου.

6.  Προτιμήστε να διαθέσετε εσείς τις δικές σας κυψέλες, και να αγοράσετε τα πλαίσια με τον πληθυσμό και την βασίλισσα. Έτσι, θα έχετε καινούργιο υλικό και όχι κάποια χρησιμοποιημένη παλιά κυψέλη, ενώ και το κόστος θα είναι σίγουρα χαμηλότερο.

7.  Καλύτεροι μήνες για αγορά είναι οι ανοιξιάτικοι, κυρίως Απρίλιο-Μάιο. Τα μελίσσια σε αυτή την εποχή αναπτύσσονται, μπορεί να ελεγχθεί η γέννα της βασίλισσα, η επάρκεια γύρης και μελιού. Επίσης, ακολουθεί ικανό διάστημα μέχρι να φτάσουμε στο επισφαλές ξεχειμώνιασμα, που πρέπει να εκμεταλλευτείτε για να εξασφαλίσετε επαρκείς τροφές για το χειμώνα. Αν αγοράσετε μελίσσια πριν το χειμώνα, ρισκάρετε περισσότερο την επιβίωσή τους και συγχρόνως τα χρήματά σας.

8.  Η προσπάθειά σας την πρώτη χρονιά της εγκατάστασης των μελισσιών θα πρέπει να είναι ηανάπτυξή τους και η συντήρησή τους το χειμώνα, και όχι οι υψηλές παραγωγές. Πολύ συχνά, ο ενθουσιασμός και η απληστία κατά τον πρώτο τρύγο, έχουν δυσάρεστα αποτελέσματα. Αφήστε πολύ μέλι για ξεχειμώνιασμα ως επένδυση για την επόμενη χρονιά. Αποφύγετε τις πολλές επιθεωρήσεις κατά τη διάρκεια του χειμώνα, που αναστατώνουν και αποδιοργανώνουν το μελίσσι.

9.  Φροντίστε να έχετε ήδη βρει το χώρο εγκατάστασης του μελισσοκομείου σας, να έχετε ελέγξει τις ανθοφορίες της περιοχής και αν υπάρχουν προβλήματα με γύρω οικισμούς, δρόμους, κα. Στο αυτοκίνητο που θα μεταφέρετε τα μελίσσια να υπάρχουν μελισσοκομική φόρμα, γάντια, καπνιστήρι με καύσιμη ύλη (συνήθως πευκοβελόνες), αναπτήρας, φακός, 1-2 λίτρα νερό, φαρδιά χαρτοταινία, ιμάντες μεταφοράς. Καλό θα ήταν, ειδικά για τις πρώτες μεταφορές, να μην είστε μόνος αλλά να συνοδεύεστε από κάποιον φίλο, κατά προτίμηση εμπειρότερο στη μελισσοκομία.

10. Ελέγξτε καλά τους συνδετήρες των κυψελών να είναι καλά σφιγμένοι. Σε περίπτωση που στην είσοδο ή στο καπάκι της κυψέλης δείτε χαραμάδες, χρησιμοποιείστε χαρτοταινία για να τις κλείσετε. Έχετε τη μηχανή του αυτοκινήτου ήδη αναμμένη όταν φορτώνετε τα μελίσσια και σβήστε την όταν τα έχετε ξεφορτώσει όλα στο μελισσοκομείο, ώστε να υποστούν τις λιγότερες αλλαγές στις δονήσεις. Προσπαθήστε να στερεώσετε καλά τα μελίσσια στο αυτοκίνητο, ώστε να αποφεύγονται τα πολλά τραντάγματα που αναστατώνουν τα μελισσοσμήνη. Αποφύγετε να μεταφέρετε τα μελίσσια μέσα σε επιβατικά αυτοκίνητα γιατί είναι εξαιρετικά επικίνδυνο. Προτιμήστε μικρά φορτηγά με εξωτερική καρότσα ή τουλάχιστον μίνι βαν με ξεχωριστή καμπίνα οδηγού-συνοδηγού από το χώρο φόρτωσης   

 Του ΣΠΥΡΟΥ ΣΚΑΡΕΑ
                                               Γεωπόνος - Εντομολόγος 

 Δημοσιευμένο άρθρο στο Τεύχος 19 του Μελισσοκομικού Βήματος-σελ.17

Σάββατο, 17 Δεκεμβρίου 2011

Η παρατήρηση της σανίδας πτήσης ...

Οι πληροφορίες που μπορούμε να πάρουμε παρατηρώντας την σανίδα
πτήσης είναι πολλές και σημαντικές κυρίως αν έχουμε να κάνουμε με
πολλά μελίσσια. Με αυτόν τον τρόπο γλιτώνουμε χρόνο , κόπο και άσκοπη
ταλαιπωρία τον μελισσιών μας.
Κάνοντας λοιπών μια βόλτα μέσα στο μελισσοκομείο μας παρατηρούμε
και σημαδεύουμε τα μελίσσια εκείνα που φαίνονται ύποπτα.
Κατά την παρατήρηση μπορούμε να βγάλουμε συμπεράσματα για την
δύναμη του μελισσιού , την ύπαρξη η όχι βασίλισσας, την υγεία του,
την ύπαρξη γόνου και το αν <<δίνει>> η περιοχή.

1.    Ο αριθμός των μελισσών που πετούν μας βοηθάει να συμπεράνουμε
       αν δουλεύουν τα μελίσσια μας όπως και την δύναμη τους.
       Παρατηρούμε σε μια απο τις κυψέλες μας την ώρα που δουλεύουν πόσες
       μπαινοβγαίνουν μέσα σε ένα λεπτό αν ο αριθμός είναι πάνω απο 40 το λεπτό
       τα κορίτσια μας δουλεύουν καλά. Επίσης όπου δούμε λιγότερη κίνηση σε
       σχέση με τα άλλα το σημαδεύουμε για έλεγχο.

2.   Αν δούμε μέλισσες οι οποίες τρέμουνε η σέρνονται η στίγματα στην είσοδο,
      πολλές νεκρές μέλισσες η απολιθωμένο γόνο σημαίνει ασθένεια

3.   Η μεγάλη συλλογή γύρης σημαίνει υγιές μελίσσι με καλή βασίλισσα και πολύ γόνο

4.  Αν όλα τα άλλα κουβαλάν γύρη και κάποιο όχι , κάτι δεν πάει καλά. 'Ίσως να
     είναι ορφανό. Σημάδεμα και ελέγχο.

5.   Όταν υπάρχει μελιτοφορία δεν παρατηρούμε φρουρά στην σανίδα πτήσης

6.   Στα υγιή μελίσσια οι μέλισσες κοιτάνε την δουλειά τους. Νευρικό πέταγμα
      και επιθετικότητα σημαίνει αδύναμο μελίσσι που κινδυνεύει.



ΕΚΔΟΣΗ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΟΥ ΒΙΒΛΙΑΡΙΟΥ


Για την έκδοση μελισσοκομικού βιβλιαρίου υποβάλλει ο ενδιαφερόμενος την αίτηση και  τα απαραίτητα δικαιολογητικά στη Δ/νση Γεωργιας & Αλιείας της περιοχής του.                                 
Μετά την έγκριση της αίτησης  από την υπηρεσία  γίνεται προσωρινή καταχώρηση στο ειδικό βιβλίο-μητρώο και δίδεται στον αιτούντα ο κωδικός αριθμός του.                                                                                                                          
Ακολουθεί η σήμανση με πυροσφραγίδα από τον κατέχοντα των μελισσοσμηνών όλων των κυψελών του με τον κωδικό αριθμό που του έχει δοθεί.
Ο ενδιαφερόμενος ενημερώνει την υπηρεσία  για την ολοκλήρωση της σήμανσης των μελισσοσμηνών και τη θέση του μελισσοκομείου του.                                                                                    
Ο  αρμόδιος υπάλληλος συντάσσει βεβαίωση επιτοπίου ελέγχου την οποία συνυπογράφει και ο ενδιαφερόμενος μελισσοκόμος.                                                                                                        
Μετά τον έλεγχο περιμένουμε την έκδοση του βιβλιαρίου

Δικαιολογητικά

  • Αίτηση- δήλωση μελισσοκόμου
  • Υπεύθυνη Δήλωση Ν.1599/1986 για την ακρίβεια των δηλωμένων στοιχείων
  • Δύο έγχρωμες φωτογραφίες ταυτότητας
  • Αποδεικτικά στοιχεία απόκτησης των μελισσοσμηνών
  • Αποδεικτικά στοιχεία απόκτησης των κυψελών
  • Βεβαίωση περί κατοχής των μελισσοσμηνών από Μελισσοκομικό Σύλλογο ή εφόσον δεν υπάρχει από Αγροτικό Σύλλογο της περιοχής της μόνιμης κατοικίας του ή τον πρόεδρο του τοπικού συμβουλίου.