Etiketa

Τρίτη, 23 Δεκεμβρίου 2014

Στυγμιότυπα από το 6ο Φεστιβάλ Ελληνικού Μελιού και Προϊόντων Μέλισσας

Αγαπητοί αναγνώστες,

για όσους από εσάς θέλατε, αλλά δεν μπορέσατε να παραβρεθείτε 
στο 6ο Φεστιβάλ Μελιού, σας παραθέτουμε ορισμένα στιγμιότυπα, 
όπως τα συνέλαβε ο φωτογραφικός φακός 
και (φυσικά) δεν άφησε ασχολίαστα ο δαιμονικός νους...
Επισκεφτήκαμε το Φεστιβάλ την τελευταία μέρα της διεξαγωγής του
ξεκινώντας από το Συνέδριο, το οποίο "άνοιξε" ο καθηγητής του ΑΠΘ 
κ. Ανδρέας Θρασυβούλου με ένα πολύ ενδιαφέρον και πολύπλευρο θέμα,
 που αφορούσε την ερευνητική δραστηριότητα σχετικά με τα προϊόντα κυψέλης.


Στη συνέχεια, στο βήμα ανέβηκε ο Στέργιος Στεργάτος,
της γνωστής αριστοκρατικής οικογένειας των Στεργάτων
(τι κάνει νιάου νιάου)...


...κοινώς... η αφεντιά μου.
Είχα την τιμή να είμαι φέτος προσκεκλημένος από τον κ. Νικόλαο Κατσαρό,
έναν εκ των διοργανωτών του Φεστιβάλ,
με τον οποίο είχα συνευρεθεί -όχι πολύ καιρό πριν- στο πλατό του Art TV
στην εκπομπή "Η άλλη Ελλάδα" με τον Πάνο Μπάο,
όπου και μου έκανε την πρόταση στον "αέρα"
να παραστώ ως ομιλητής στο φετινό Συνέδριο
(βλ. σχετικό άρθρο από 1-11-14.

 

'Ετσι λοιπόν, σηκώνοντας πλέον στους στιβαρούς μου ώμους
τον βαρύ τίτλο του Σύνεδρου,
ανέβηκα με αποφασιστικό βήμα... στο βήμα...
εκπροσωπώντας όλους τους Βασιλοτρόφους απ' άκρη σ' άκρη της Ελλάδας,
μιλώντας για την Ελληνική Βασιλοτροφία,
για τα προβλήματα και τις προοπτικές της.

Κι επειδή Ε Σ Ε Ι Σ μας το ζητήσατε,
θα ανεβάσουμε τον λόγο από το Συνέδριο στο επόμενο αρθράκι,
εμπλουτίζοντάς τον φυσικά με το ανάλογο για το "ύφος" μας
φωτογραφικό υλικό...!
(όσοι πιστέψατε ότι θα σοβαρευτούμε και θα ανεβάσουμε τον λόγο
όπως εκφωνήθηκε...
απλώς μας απογοητεύετε,
αλλά κυρίως...
Α Τ Υ Χ Η Σ Α Τ Ε!!!)

Αφού λοιπόν όλα πήγαν κατ' ευχήν
και δεν έκανα συλλογή από ζαρζαβατικά στο τέλος,
αλλά και κατά τη διάρκεια της ομιλίας μου
(η γυναίκα μου πάντως καλού-κακού έφερε καλάθι μαζί)
άδραξα την ευκαιρία να χαλαρώσω στο κυλικείο,
συνομιλώντας με παλιούς...

 

 ...και...


... νέους φίλους,
που ήθελαν μια γνώμη ή μια συμβουλή.

Στη συνέχεια περιπλανηθήκαμε στο εκθετήριο του Φεστιβάλ,
όπου σημειώσαμε την -για άλλη μια φορά- μεγάλη ανταπόκριση
του καταναλωτικού κοινού, το οποίο σε ορισμένα σημεία
έκανε αξιοζήλευτους ελιγμούς για να αποφύγει την συμφόρηση.

 

Όπως ήταν φυσικό (και αναμενόμενο), σε ορισμένα περίπτερα
επικρατούσε το αδιαχώρητο, αν και είχαμε την εντύπωση...



...ότι φέτος είχε γίνει προσπάθεια περιορισμού αυτού του φαινομένου.

 Όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος...


 ...μεγάλη ήταν η συμμετοχή...


...της νησιωτικής Ελλάδας,
και άφθονα τα κεράσματα από...

 

...αιθέριες παρουσίες...

Συναντήσαμε πρόσωπα...


 ...χαρούμενα...


...και...



...πρόσωπα...


...σοβαρά...


Το σίγουρο πάντως ήταν, ότι το μέλι υπήρχε σε αφθονία...


...τόσο μέσα στις κλασικές συσκευασίες...


...όσο...



...και μέσα σε πιο μοντέρνες...



...ορισμένες εκ των οποίων μας εντυπωσίασαν...



...με την...



...πρωτοτυπία τους...



...αλλά και με την φινετσάτη εμφάνισή τους.

Φυσικά έκαναν και φέτος την παρουσία τους τα κάθε λογής...


...ρακόμελα, ψημένα ή άψητα...


...ανάλογα με τις γευστικές προτιμήσεις.

Παρόντα δήλωσαν επίσης και φέτος τα διαφόρων ειδών...


...καραμελωμένα ξηροκάρπια.

Από τις πλέον "σταθερές αξίες" στο χώρο
 ήταν η παρουσία...


...της ΑΝΕΛ,
με την συμπαθητική φυσιογνωμία...



...του κ. Χαριζάνη τζούνιορ, 
να μας παρουσιάζει τις νέες βέργες με βασιλοκέλια, 
οι οποίες στερεώνονται πάνω σε κανονικά πλαίσια.  

Σταθερή παρουσία στο χώρο είχε και ο κ. Λεπίδας...


...με τις βασίλισσές του,

καθώς και ο πάτερ Αριστέας 
(βοήθειά μας)
με το σύστημα Easy Queen...


...και...


...τη συσκευή αναρρόφησης βασιλικού πολτού.

Μια νέα παρουσία στο χώρο του Φεστιβάλ
ήταν τα περίπτερα με τα ηλεκτρονικά συστήματα παρακολούθησης...



...που διέθεταν συσκευές εντοπισμού - αντικλεπτικά κυψέλης...



...τα γνωστά πλέον σε όλους μας "GPS tracker".

 Μια άλλη νέα παρουσία στο χώρο του Φεστιβάλ,
ήταν το περίπτερο με τα...


...τσουρέκια,

καθώς και τα περίπτερα που πρόσφεραν μέλι...


...αλλά και συναφή προϊόντα...


 ...με τις ευλογίες του Κυρίου
(και πάλι βοήθειά μας).

Σ' ένα από τα περίπτερα-βιβλιοπωλεία γνωρίσαμε...


...τον συγγραφέα του βιβλίου "Τροφή και στέγη για τα μελίσσια μου",
κ. Καρακούση Δημήτρη...


...που πόζαρε με προθυμία κρατώντας ανά χείρας 
ένα δείγμα της δουλειάς του.

Το παρόν έδωσε και φέτος το ΙΕΚ...


...ΟΜΗΡΟΣ...
και οι εκκολαπτόμενοι...


...σεφ μαγειρικής, 
που έχοντας ως βάση το μέλι δημιουργούσαν παραδοσιακά, 
αλλά και ευφάνταστα εδέσματα.
(χμμμ... ώστε εδώ κατέληξαν τα μη χρησιμοποιημένα ζαρζαβατικά...)

Η λεβεντογέννα Κρήτη έκανε και φέτος αισθητή την παρουσία της...


...με αρκετά περίπτερα
 και φυσικά με το πλέον "cult" περίπτερο 
που αγαπήθηκε από τον κόσμο...


...και δεν είναι άλλο... 
από αυτό με τα τυριά και τις γραβιέρες
(παρεμπιπτόντως, την πιπεράτη και την πικάντικη γραβιέρα τις δοκιμάσαμε
και τις συνιστούμε ανεπιφύλακτα, με ή χωρίς συνοδεία μελιού).

Ένα ακόμη στοιχείο του Φεστιβάλ που μας έκανε εντύπωση,
ήταν η αρμονική συνύπαρξη...


...των παραδοσιακών περιπτέρων...


...που ήταν στολισμένα με κάθε λογής πολύχρωμα υφαντά και πλεκτά...


...με περίπτερα σε μοντέρνο στυλ και ουδέτερους τόνους,
όπως πχ. το συγκεκριμένο σε ύφος recycling ,
ή αυτό με τη...


...μινιμαλιστική αισθητική...
(Θα ήθελα να προλάβω τις κακές γλώσσες επισημαίνοντας, 
πως η εικόνα αυτή σε μέγεθος αφίσας
"έντυνε" τον τοίχο του περιπτέρου, 
το οποίο προωθούσε... 
όχι την καλλονή...
αλλά το σύρμα που κρατάει...
για το...συρμάτωμα των μελισσοκομικών πλαισίων...!).
 Καλή ε;...
(στην ιδέα της διαφήμισης αναφέρομαι...φυσικά...)

Ε..., κι επειδή κάποιοι μπορεί μετά από αυτό 
να αισθάνθηκαν μια αύξηση της αρτηριακής τους πίεσης και μια ταχυκαρδία,
ακριβώς απέναντι είχε στηθεί περίπτερο...


...που πρόσφερε πάσης φύσεως ιατρικές υπηρεσίες...
(τυχαίο; ή απλώς προνοητικό;)

Σε αυτό ακριβώς το σημείο η έκθεση έκανε (κυριολεκτικά) στροφή
και ξεκινούσε πλέον ο διάδρομος με τα περίπτερα,
που απευθυνόταν αμιγώς σε μελισσοκόμους ή σε όσους φιλοδοξούσαν να γίνουν.

Εκεί συναντήσαμε τον κ. Ευάγγελο Στεφανή από την "Άγρια Μέλισσα", 
ο οποίος προσπαθεί συνεχώς να εξελίσσεται και μέσα από μια σειρά προϊόντων,
που ο ίδιος επιμελήθηκε, προς διευκόλυνση της ζωής του μελισσοκόμου,
μας παρουσίασε το νέο του δημιούργημα...


...έναν τροφοδότη-ποτίστρα για σιρόπι ή νερό, 
που επικάθεται στα πλαίσια της κυψέλης. 

Ακριβώς απέναντι, είχε στηθεί το περίπτερο της "Technoset Bee",
που πρώτη λάνσαρε στην μελισσοκομική αγορά τις πλαστικές κυψέλες
και φιλοδοξεί τώρα να κερδίσει το ενδιαφέρον του μελισσοκομικού κόσμου...


...με το νέο "οχτακυψελίδιο"...


...που η καινοτομία του βρίσκεται στο "σπαστό" πλαίσιο, 
το οποίο χάρη στους μεντεσέδες ξεδιπλώνει...


...και γίνεται πλαίσιο κανονικών διαστάσεων,
όπως μας παρουσίασε ο κ. Αρίστος Γερογιάννης,
εμπνευστής και κατασκευαστής του προϊόντος.

Εδώ ο φωτογραφικός φακός "συνέλαβε" τον φίλο Πάνο Μπάο,
δημοσιογράφο στο κανάλι Art TV,
ο οποίος κυριολεκτικά "έλαμπε" από την κορυφή
(για τα νύχια δεν γνωρίζουμε)...


...ποζάροντας στο πλευρό της κόρης του κ. Γερογιάννη.
("Γειά σου φίλε Πάνο!")

Μία επίσης "διαφορετική" πρόταση για υγιέστερα και αποδοτικότερα μελίσσια,
έκανε η επιχείρηση "ΠΡΟΜΕΛΙΣ"
που πρότεινε την...


..."Ενεργειακή Βιοκλιματιζόμενη Κυψέλη",
την οποία παρουσίασε ο εφευρέτης της...


...κ. Μανόλης Δερμάτης (ερευνητής και συγγραφέας μελισσοκόμος).

Τα υπόλοιπα περίπτερα δεν είχαν να παρουσιάσουν κάτι διαφορετικό 
από τα προϊόντα που είχαν και τις υπόλοιπες χρονιές.

'Ετσι, μετά το περίπτερο της "HERBA-PRO"...


...με τις διάφορες μελισσοτροφές,

το παρόν έδωσε και φέτος...


...η "Μελισσοκομία Γκλαβά"...


...η "Μελισσοκομική Βορείου Ελλάδος"...


...και η "Αρκαδική Μελισσοκομία" των αφών ΓΚΡΙΤΖΑΛΗ...


...η οποία "παραδοσιακά" πλέον...


...σηματοδοτούσε...

 

 ...το τέλος...


...του εκθεσιακού χώρου του Φεστιβάλ.

Τελειώνοντας, θα θέλαμε να αναφέρουμε 
(έως και να καταγγείλουμε), 
ότι σε αντίθεση με τα προϊόντα του Φεστιβάλ,
που όλα προσφερόταν σε "καλύτερη" τιμή,
οι τιμές του κυλικείου ήταν...
"ΦΩΤΙΑ και ΛΑΒΡΑ"!!!


Αυτή η πορτοκαλάδα των 330 ml που αγόρασε η γυναίκα μου 
πωλούνταν στην Α Σ Τ Ρ Ο Ν Ο Μ Ι Κ Η τιμή των 2.32€(!!!),
(δηλαδή περίπου το 1/6 μιας βασίλισσας)
ενώ ένα (κανονικό) σάντουιτς με φέτα και ντομάτα και μια κόκα κόλα που αγόρασα εγώ,
πωλούνταν στην τιμή της Μ Ι Σ Η Σ  Β Α Σ Ι Λ Ι Σ Σ Α Σ παρακαλώ,
τουτέστιν: 7€!!!!!!
(ο Βασιλοτρόφος άνθρωπος βλέπεται, τα μετράει όλα σε... βασίλισσες...)

Κάπου εδώ φίλοι αναγνώστες, φτάσαμε στο τέλος. 
Θα θέλαμε να σας ευχηθούμε 


και 


Να προσέξετε και να μην το παρακάνετε...


...μέρες πού'ναι...

Μα πάνω απ' όλα...
να περάσετε...


...δημιουργικά
(ότι αυτό σημαίνει για τον καθένα...)!!!














Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου